夕飯は朝ご飯よりも手間がかかるし、作りたくないな。と感じる事もあるでしょう。
とはいえ、毎日外食をするわけにもいかないので、夕飯を作らなければいけませんよね。
毎日作る夕飯をもっと楽に作る方法はないだろうか。そう思いませんか？
そこで、夕飯を作りたくない時に頑張らなくても簡単に作れる方法をご紹介します。
目次
夕飯を作りたくない時でも、楽に作れるようにする５つの方法
夕飯を作りたくない時でも、家族がある以上作らないといけませんよね。そんな時に、簡単に夕飯を作る為の5つの方法についてお伝えします。
あなたが手間と感じていることを、少しでも減らすことが出来るよう、お伝えしますので、気楽にご覧ください。
夕飯を楽に作る方法１、朝ごはんを作る時に下ごしらえをしておく
あなたは、朝ごはんを作る時何から食材を切りますか？
もし食材を切ることがなければ、朝ごはんを作っている流れでそのまま食材を切ってしまいましょう。
スープを作っている間、目玉焼きを焼いている間。そんなスキマ時間に、切るとよいでしょう。
朝切ってしまえば、夜は切ったものを調理するだけなので、とっても楽になります。
また、切ったものはボウルにてラップをするか、ビニール袋に入れましょう。ビニール袋だと食材が空気に触れる部分が少なく、食材の栄養が逃げにくいです。
夕飯を楽に作る方法２、電子レンジを活用する
夕飯を作る時、とにかく調理器具の洗い物が出て洗うのが大変ですよね。
そこで活用していただきたいのが、電子レンジです。電子レンジは次のような料理に使う事で、夕飯作りを簡単にすることができます。
電子レンジで、おひたしを作っておく
ほうれん草等おひたしにする具材を、洗って食べやすい大きさに切り、ラップに包みレンジに入れます。後はラップごと水道水をかけて冷やし、器に乗せれば完成です。
これにより、鍋とボウルとザルを使わなくてよくなるので洗い物も減らす事ができます。
電子レンジで蒸し野菜を作っておく
蒸し野菜を作る専用の入れ物も販売されています。専用の入れ物がない場合、食器を使って蒸し野菜を作るとよいでしょう。
作り方は、深めの食器にもやし、にら、豚肉など好きな食材を置きます。あとはラップをして電子レンジでチンすれば出来上がりです。
下味を付けたければ、ひとつまみほどの塩を入れて電子レンジでチンします。ヘルシーでおいしく、簡単にできま。
電子レンジで焼き魚を作っておく
焼き魚を作る場合、電子レンジで魚を調理すると簡単に作れます。最近は電子レンジで魚を焼く、専用の容器など販売されていますね。
魚を食器に入れラップをして電子レンジでチンすれば、焼き魚になります。
またフライパンで焼く場合、キッチンシートを乗せて焼けば、フライパンが汚れにくくなり、洗うのも簡単です。
夕飯を楽に作る方法３、皮むきを簡単にする
夕飯を作りたくないと感じる理由で最も感じるのは、下ごしらえですよね。なかでも、特に手間がかかるのが、皮むきです。
そこで、次に皮むきを楽にする方法をご紹介します。
じゃがいもの皮むきを楽にする方法
①包丁でじゃがいもに一周、皮に切れ目を入れます
②電子レンジで火が通るまで（およそ５分程）電子レンジでチンします
③レンチンが終わったら、氷を入れた冷水にじゃがいもを付けます
④後は切れ目に指を入れ。一気に皮が向けます
玉ねぎの皮むきを楽にする方法
①玉ねぎを用意します
②水道水を玉ねぎの真上にあたるように流します
③あとは水を当てながら皮を剥きます
大根の皮むきを楽にする方法
①大根に縦半分切れ目を入れます
②切れ目に沿って、爪楊枝で何度か擦ります
③後は切れ目に沿って剥くと、ツルンと剥けます
トマトの皮むきを楽にする方法
①トマトを熱湯に入れます
②トマトを水で冷やします
③冷やすと自然とトマトの皮が剥けていきます
夕飯を楽に作る方法４、市販の惣菜に一手間加える
夕飯を作りたくない時に、スーパーのお惣菜を買ってくるのも一つの手ですよね。
市販のものをただ出すだけだけだと、すぐにメニューの幅が無くなりますよね。
そこで、市販の惣菜に一手間加えて夕飯を作りましょう。
ポテトサラダの肉巻き
①市販のポテトサラダと豚バラ肉を用意
②豚バラを広げ、ポテトサラダを乗せて肉で巻く
③フライパンで焼くだけ
ソースは中濃ソースやケチャップが合います。
エビフライ、とんかつで丼に
①エビフライか、とんかつを用意。あとはめんつゆ、卵を用意します
②エビフライかとんかつをフライパンに入れ、少し水とめんつゆを入れる
③卵を入れて完成
お好みで玉ねぎを②のときに一緒に入れても美味しいです。
このように一手間加えたら立派なおかずになるので、ぜひ惣菜に一手間加えてみて下さい。
まとめ
夕飯を作りたくない時に簡単に作る方法をご紹介しましたが、いかがだったでしょうか？
夕飯を作るのはとても大変ですよね。また、調理器具を洗うのも、下ごしらえも大変ですよね。
また、そもそも料理が苦手。と言う方もいますよね。
今回紹介した内容を参考にして、少しでも楽に夕飯を作ってみてくださいね。
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