スイカというと、食べるのは実の部分だけ。そんな方がほとんどではないでしょうか？ほんとうにスイカの皮は食べられるのか。食べられるとしたらどんな栄養があるのか？ そこで、今回はスイカの皮の栄養と、美味しい食べ方についてお伝え…

前回の記事ではスイカの種の栄養についてお伝えしました。記事をご覧頂くと分かる通り、スイカの種には十分な栄養があります。 ただ、そのまま食べても皮が硬いため消化されずに出てきます。そもそも、そのままでは飲み込みにくく、味も…

スイカの皮は食べられるという事は知っているけど、意外と知られていないのが、スイカの種です。 捨ててる人が大半なスイカの種ですが、実は、スイカの種は栄養満点なのです。 ここでは、スイカの種には具体的にどんな栄養が含まれてい…

夏に入り、毎日猛暑が続いています。こんなに暑かったら、食欲もわきません。何か冷たくて、みずみずしいものが食べたい・・・ そこで重宝するのが、なんといってもスイカでしょう。よく冷えたスイカは、食後のデザートとしても、暑い昼…